Horké banánové pyré

 
Ingredience na porci

• banán střední velikosti
• kokos strouhaný 2 lžíce (cca 25g)
• med 14g
• vanilkový cukr
• voda

Podle chuti lze přidat i jiné druhy ovoce nakrájené na malé kousky. Já jsem například použila svestky, které dodaly krému kyselejší chuť. 

Banán rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme pomocí mixéru. Smícháme s kokosem a medem a  spolu s vodou dáme do hrnce a necháme projít varem. Za stálého míchání počkáme až se z polévkovité kaše utvoří hustčí kašička. Pro nedočkavé a netrpělivé je možno přidat sušené sojové mléko nebo nastrouhaný kokos či ubrat na množství přidané vody.


Je to mňamka.
S chutí do toho!